Noticia Relacionada: ¿Querés aprender a realizar chacinados, embutidos y salazones? Inta San Luis dicta un curso en La Punta

La Agencia de Extensión Rural del INTA San Luis, dependiente del Ministerio de Agricultura de la Nación, informa que se REPROGRAMÓ la fecha y hora del Curso de “Elaboración deChacinados, Embutidos y Salazones”, previsto para el viernes 18 de agosto. El mismo se llevará a cabo el día jueves 24 de agosto en el horario de las 9 horas, en el Balneario Municipal de la nuestra ciudad.

El curso tiene como objetivo conocer los tipos de productos mencionados, las materias primas, los procesos de elaboración y el manejo sanitario de todo el procedimiento (seguridad e higiene), bajo una modalidad teóricapráctica, y orientada a productores y emprendedores agropecuarios interesados en producir este tipo de productos regionales. Estará a cargo del Sr. Miguel Bottini, y auspiciado por el Municipio de La Punta.

Recordamos, la clase inaugural será el jueves 24 de agosto de 9 a 16 horas, posteriormente se dictarán una vez por semana informándoseles oportunamente a los presentes los días y horarios.
La participación es libre y gratuita pero, por cupos limitados, requiriéndose inscripción previa en el siguiente formulario: https://goo.gl/forms/YGdLD1Rigk87atXh2

Para mayor información:
Teléfono de contacto: (0266) 4422535
Correo de contacto: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.
Contactos INTA: Guillermo Rubén López.

 

 
 
 

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